Prepper – Fermentierte Lebensmittel für den Winter herstellen
Prepper setzen auf fermentierte Lebensmittel als Vorrat für den Winter, da sie lange haltbar sind und bedeutsame Nährstoffe enthalten. Ein prinzipieller Bestandteil der Vorbereitungen von Preppern sind fermentierte Lebensmittel. Dabei handelt es sich um Lebensmittel, die durch den Prozess der Fermentation haltbar gemacht werden. Durch die Zugabe von Bakterien, Hefe oder anderen Mikroorganismen werden die … Weiterlesen